„Neue“ Jungbarkeeperinnen

3 Schülerinnen der 4HLW legten unter dem Vorsitz von Dir. Mag. Sabine Hardegger die Prüfung zum Jungbarkeeper ab. Sie überzeugten die Prüferinnen, Frau Dipl.-Päd. Martina Elsigan, BEd und Frau Dipl.-Päd. Claudia Hiermann in allen 4 Teilbereichen von Ihrem Fachwissen.

Die schriftliche und sensorische Prüfung fand am Mittwoch, 20. April 2022 statt. Dabei mussten in 60 Minuten Fragen aus einem österreichweit einheitlichen Fragenkatalog (200 Fragen) über LMS beantwortet werden. Ebenso waren 3 Spirituosen in 20 Minuten hinsichtlich Farbe und Geruch zu beschreiben.

Am Mittwoch, dem 27. April 2022 durften die Kandidatinnen dann ihre praktischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Dabei war in 25 Minuten ein Mixgetränk aus dem Prüfungspool (32 Mixgetränke) zuzubereiten und der selbst kreierte alkoholfreie Cocktail. Weiters galt es noch fachliche Fragen zu beantworten.

Wir gratulieren den frischgebackenen Jungbarkeeperinnen!

Foto: v.l.n.r.: Dir. Mag. Sabine Hardegger, Lena Steininger, Verena Allinger, Dipl. Päd. Martina Elsigan, Narisa Janko, FV Dipl. Päd. Claudia Hiermann