Praktische Abschlussprüfungen der 3 FW

Die Schülerinnen der 3 FW konnten am 25. und 26. April bei ihren praktischen Prüfungen in Küchen- und Restaurantmanagement ihr Können zeigen. Sie mussten ein 4 gängiges Menü zubereiten bzw. im Service einen Tisch mit 4 Gästen betreuen.

Krems Modeshooting

Fotoshooting beim Marillenblütenmarkt

Modeschülerinnen der HLM HLW Krems präsentierten die La Hong Kollektion Unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“ entstand in Kooperation mit dem bekannten Designer La Hong eine Kollektion, die den Kalmukstoff mit anderen Stoffen in einer gelungenen Komposition miteinander vereint. Im Zuge des Marillenblütenmarktes wurden die Modelle der breiten Öffentlichkeit vorgestellt.

VS Zu Gast

Volksschule zu Gast an der HLM HLW Krems

Wie bereits im vergangenen Schuljahr, war eine Klasse der Volksschule Stein Egelsee an der HLM HLW zu Gast. Ziel war die Küche. In der Küche wurden Lebensmittel, welche im Großmarkt Kastner nicht mehr in den Verkauf gelangen, zu Marmeladen und Chutneys eingekocht.

Karikaturmuseum

Lehrausgang ins Karikaturmuseum

Wir, die 1FW, waren am 9. April im Karikaturmuseum Krems. Dort haben wir vieles darüber erklärt bekommen, worum es sich bei einer Karikatur eigentlich handelt. Auch haben wir den berühmten Künstler Manfred Deix und seine ausgefallenen Werke mit seinem ganz eigenen Humor kennenlernen dürfen. Diese haben wir mit sehr viel Interesse, Verwunderung und dem ein […]

LOGO Klimabündnis

Wir sind Klimabündnisschule

Die Höhere Lehranstalt für Mode und Wirtschaft in Krems hat den Beitritt zum Klimabündnis beschlossen. Die Schule umfasst zwei Schultypen: eine fünfjährige Höhere Lehranstalt, eine dreijährige Fachschule und eine einjährige Fachschule für wirtschaftliche Berufe sowie eine fünfjährige Höhere Lehranstalt für Mode. „Als langjährige ÖKOLOG-Schule wurden bereits zahlreiche Schwerpunkte im Bereich Bildung für Nachhaltige Entwicklung gesetzt, […]

Kaffee- und Wirtschaftsmuseum

Exkursion der 2. Jahrgänge nach Wien

Eine sehr interessante Exkursion nach Wien unternahmen die Schülerinnen und Schüler der 2 AHLW und der 2. Klasse der Fachschule der HLM HLW Krems. Der Ausflug führte anfangs in das Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum in der Vogelsanggasse. Dort wurde über wirtschaftliche Grundbegriffe, Zusammenhänge und Entwicklungen von Außenhandel, BIP und Staatsverschuldung gesprochen. Außerdem wurden Bezeichnungen wie Wirtschaftswachstum, […]

Schulden Workshop 3

SCHULDEN – Was nun?

Diese Frage stellten sich die Schüler: innen 1 EFW am Dienstag, den 9.April 2024 im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Wirtschaftliche Bildung (WIB).

Szenische Lesung

Eine Performance, die berührt

… und zum Nachdenken anregt. „Adressat unbekannt“ – so lautet der bezeichnende Titel eines Briefromans einer amerikanischen Autorin, die darin auf anschauliche und eindringliche Weise die Auswirkungen der politischen Ereignisse des Jahres 1933 in Deutschland aufzeigt. Der Wiener Verein für darstellende Kunst „Beseder“ hat diesen Text für eine szenische Lesung bearbeitet und mit zwei Schauspielern […]