Die Schule blüht auf –
Frühlingsgrüße an alle
wünscht die Schulgemeinschaft
Einladung: Gründungsversammlung Absolventenverein
Do, 15. Mai, 19:00 Uhr in der Schule
Wir gründen einen Absolventenverein! ALLE ehemaligen Schüler/innen und Lehrkräfte sind herzlich eingeladen, zur Gründungsversammlung zu kommen bzw. Mitglied zu werden! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Kochworkshop mit Karin Urban
Karin Urban, Absolventin der 3-jährigen Fachschule für wirtschaftliche Berufe an der HLM HLW Krems, gab ihr Wissen, das sie sich in den letzten Jahren im Lastgasthaus Essl und im Restaurant Mörwald angeeignet hat, gerne an die Schüler*innen der 1 EFW weiter.
Verabschiedung Dr. Klamminger
Nach zehn sehr engagierten Jahren wurde Schulärztin Dr. Gabriela Klamminger in der HLM HLW verabschiedet. Dir. Sabine Hardegger lobte den kompetenten, verantwortungsvollen und äußerst verlässlichen Einsatz, wodurch Dr. Klamminger wesentlich zur Verbesserung des Gesundheitsbewusstseins in der Schule beigetragen hat.
Shaken oder Rühren – das ist hier die Frage …
7 Schülerinnen der 4 AHLW legten unter den strengen Blicken der Jury ihre praktische Jungbarkeeper-Prüfung ab. Sie mussten der Prüfungskommission international bekannte Cocktails wie Daiquiri oder Pina Colada mixen und anschließend ihre selbst kreierten alkoholfreien Cockails, wie z.B. Free Passion, Summer Splash oder Rosmarin Kiss zubereiten. Diese wurden nach Geschmack und Optik beurteilt.
Exkursion in Waldviertler Betriebe
Klimafreundlich erkunden wir im Rahmen des Betriebswirtschaftlichen Unterrichts Waldviertler Betriebe. Am 29. Februar 2024 ging es mit dem VOR Bus Richtung Schrems. Unsere erste Station war die Schremser Brauerei.